Especialistas del INTI diseñaron una aplicación que permite la observación analítica de cadenas territoriales de colecta y transferencia de materias primas. Sistema de información geográfica implementado en una cuenca de leche caprina del noroeste cordobés, servirá para otras industrias similares.
Una dificultad analítica para el desarrollo territorial del abastecimiento de materias primas suele ser la escasez de información sistémica de los productores referida a la geografía que los contiene, especialmente cuando se encuentran dispersos en el territorio.
Para resolver esa problemática técnicos del INTI diseñaron un sistema de análisis para la Cuenca Láctea Caprina de Santo Domingo que permite visualizar a las familias y los circuitos de colecta de leche que la conforman en mapas digitales georeferenciados.
La metodología se encuentra disponible para su implementación en otras industrias de similar lógica primaria.
El desarrollo surgió como respuesta a la necesidad de sistematizar información de esta Cuenca ubicada al noroeste de Córdoba que tiene más de 150 tambos distribuidos en una superficie cercana a los 2 500 kilómetros cuadrados.
“Para componer la base de datos territorial primero se identificaron a los productores, al circuito de acopio y otras características productivas. Luego se vinculó cada predio rural a su geoposicionamiento satelital (GPS), permitiendo el enlace de los datos con mapas temáticos del Geoportal estadístico del gobierno de la provincia de Córdoba”, detalla Elizabeth Palomeque, del Programa Desarrollo de Cadenas de Valor del INTI.
Se confeccionaron mapas digitales con datos asociados que sirven como herramienta de análisis y como información para la toma de decisiones sobre el desarrollo de la Cuenca.
“Identificamos posibilidades de mejora: desde cuándo comenzar y terminar la campaña de acopio de leche de cabra, hasta cómo analizar la capacidad inclusiva territorial, el desarrollo de las comunicaciones, la locación de infraestructura nodal, el diseño de corredores y la logística”, explica Daniel Biagetti, coordinador del Programa.
Además de elaborar los mapas georeferenciados, los especialistas del INTI realizaron un análisis sobre los datos vinculados a la capacidad inclusiva territorial del desarrollo, la competitividad logística, la ubicación de puntos nodales de acopio, proceso y transferencia. La recolección de esta información y su posterior análisis fue remitida a la Cuenca acompañada de un informe en el que se señalan puntos críticos y se efectúan recomendaciones de mejora.
El trabajo fue distinguido recientemente con una mención especial en las jornadas TecnoINTI, y el desarrollo de la Cuenca en la que participa el INTI desde 2003 ha recibido la primera mención en la 14º entrega del Premio Dow AgroSciences 2015.